La colla “Los clàssics”, amb el premi a la paella més gustosa, i la colla “Los Plateros”, amb el premi a la millor presentació, van ser els guanyadors d’aquest 1r Concurs de paelles de Constantí, segons el veredicte del Jurat del concurs format per integrants de la Unió de Botiguers de Constantí. Els criteris que van guiar el veredicte del Jurat es basaven en el punt de cocció de l’arròs, el sabor, la simetria dels ingredients, el punt de socarrat i la presentació.
Les dues colles guanyadores, a més, van ser obsequiades amb un val de 75 € cadascuna, vàlids per a qualsevol dels establiments adherits a la Unió de Botiguers de Constantí.
