Estudiants d’enologia de la URV es formen en viticultura ecològica a Alemanya

Aquests cursos es faran l'estiu que ve a Tarragona

Pla general dels estudiants de l’escola d’estiu de viticultura ecològica visitant les vinyes de la Universitat de Geisenheim, a Alemanya. Imatge del 19 de juliol del 2019

Una quarantena d’estudiants i professorat de cinc universitats europees, entre les quals la URV, han participat en l’escola d’estiu de Viticultura i Enologia Orgànica que s’ha fet a Geisenheim, Alemanya, dins del programa de mobilitat europeu Erasmus OENOBIO. Es tracta d’una activitat per explorar les possibilitats de la viticultura ecològica, “una àrea estratègica en creixement dins del sector del vi”.

Es fa a través d’un “enfocament pràctic”, passant la meitat de les hores formatives al camp, per conèixer diversos tipus de vinya, sistemes de conducció o poda. L’intercanvi de coneixements els permetrà “enfocar els conceptes i els problemes d’una forma diferent”. L’any que ve, la Facultat d’Enologia de la URV acollirà aquesta escola en la seva segona edició.

Total
0
Shares
Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Notícia anterior

Prop de 50 activitats a la Festa Major d’Estiu de Constantí

Notícia següent

Cinc ferits lleus per un incendi en un domicili de Salou

Notícies relacionades