L’associació Tàrraco a Taula ha anunciat aquest dijous 7 d’abril la recuperació del Convivium, el banquet-bufet romà previ a les jornades gastronòmiques Tàrraco a Taula, que els dos darrers anys no s’havia pogut realitzar a causa de la pandèmia. Com a principal novetat d’aquesta cinquena edició, segons ha explicat el president del col·lectiu, Carlos Segarra, hi ha la incorporació del restaurant El Terrat, recentment reconegut amb un Sol Respol.
El 5 de maig és la data escollida i el claustre de Sant Pau del Seminari tornarà a ser l’escenari del Convivium MMXXII en l’any del XXV aniversari de les jornades Tàrraco a Taula, que tindran lloc del 13 al 29 de maig.
En el mateix anunci s’ha explicat que el restaurant El Terrat participarà tant en el Convivium com en les jornades gastronòmiques. Per a l’ocasió, xef del restaurant, Moha Quach, ha estat investigant la gastronomia de l’antiga Roma i presentarà una proposta innovadora, seguint la seva línia habitual.
Els restaurants participants en les jornades Tàrraco a Taula seran, a més del Terrat, El Llagut, Seasons, El Cortijo, Lola Bistró, La Xarxa, Les Twins, Ares i Balandra. També hi participen la pastisseria Velvet, la vinateria Glops, la cervesa artesana Ipso Facto de Twins Craft Beer i els vins seleccionats de la DO Tarragona.
Tant Convivium com Tàrraco a Taula estan organtizats per l’associació de restauradors Tàrraco a Taula i compten amb el suport del Patronat Municipal de Turisme de Tarragona.
Les entrades per al Convivium tindran un preu de 45 € i les reserves es poden fer ja a través del correu electrònic carlos@apartamentturistic.com.
3Cat ha anunciat els presentadors dels informatius, que s'estrenaran a partir de la tardor, entre els quals hi ha noves…
Un centenar de persones es manifesta aquest dissabte al barri de Gràcia de Barcelona per commemorar el 17-M, dia contra…
L’Ajuntament de Cunit inicia les obres de substitució de les llumeneres dels fanals públics als sectors de Can Moles, Sol…
La primera Fira del Vermut d'Ordino s’ha inaugurat al Vilar de la Cortinada amb una molt bona acollida i amb…
La gran final d’Eurovisió 2025 ja és aquí, i la representant espanyola, Melody, ha estat una de les protagonistes inesperades…
L’Ajuntament de Calafell plantarà 401 arbres en els carrers que està remodelant al barri de Segur Platja. El nou arbrat…
Esta web utiliza cookies.