Arriba el III Concurs de Pa de pessic a Constantí

L’Ajuntament de Constantí, amb la col·laboració de l’Associació de Pensionistes i Jubilats de Constantí, ha convocat la tercera edició del Concurs de Pa de pessic del municipi, que tindrà lloc el diumenge 17 de novembre al Pavelló Poliesportiu Municipal.

Es tracta d’un concurs de caràcter popular, on podran participar-hi totes les persones de 60 o més anys que ho desitgin, i tots els interessats ja es poden inscriure a l’Oficina d’Atenció al Ciutadà del carrer Sant Pere 49, fins al 15 de novembre o bé fins que s’assoleixi el nombre màxim de participants. Hi haurà un màxim de 20 places.

S’atorgaran dos premis de reconeixement a les persones que cuinin els millors pans de pessic: el pa de pessic més gustós i la millor presentació. Els criteris que guiaran el veredicte es basaran en el punt de cocció, esponjositat, el sabor, i la presentació. L’organització es farà càrrec d’aportar els ingredients bàsics per a l’elaboració del pa de pessic.

El jurat d’aquesta tercera edició del concurs estarà format per tres integrants de l’Associació de Jubilats i Pensionistes de Constantí i dos de l’organització de la desfilada solidària que tindrà lloc el mateix dia. El mateix dia del concurs, en finalitzar la desfilada, s’anunciarà el nom de les dues persones guanyadores i se’ls donarà un obsequi relacionat amb el concurs.