Canvi revolucionari de bonÀrea a Tarragona que farà recuperar diners als seus clients

El grup bonÀrea ha presentat una novetat revolucionària que canviarà la forma en què els seus clients fan les seves compres i que, si té èxit, moltes altres cadenes de supermercats podrien reproduir.

Segons ha informat la companyia en un comunicat, pròximament posarà en marxa la iniciativa RetornA, un nou sistema d’economia circular que permetrà als consumidors retornar les safates de productes carnis a les seves botigues, de manera que puguin reciclar-se i tornar a fer-se servir.

Amb aquesta iniciativa pionera al sector, els clients veuran bonificades les seves accions sostenibles per tenir cura del medi ambient, ja que un augment del reciclatge d’aquestes safates ajudarà a tenir un model de consum més responsable i a una millor gestió dels recursos naturals i econòmics de la societat.

 

Retornant la safata, els clients recuperaran 0,50 € per unitat

Així, a partir d’ara, els clients que comprin safates de productes carnis a bonÀrea abonaran un petit dipòsit de 0,45 € per cada safata que s’emportin. Però si la retornen, després de fer servir el producte, la botiga li retornarà 0,50 €. És a dir, si els clients retornen totes les safates que s’enduen del supermercat, acabaran guanyant 0,05 cèntims per cada safata.

De moment, el primer producte adherit a aquesta campanya RetornA és el filet de pollastre, que es comercialitza amb una safata especial que s’extreu directament en obrir l’envàs. Cal dir que la nova safata, patentada per bonÀrea, té un film separador que evita el contacte directe entre el producte i l’envàs.

Quan el client retorni la safata, sense necessitat ni tan sols de rentar-la, la pot dur al mateix punt de venda on la va adquirir. Des d’allà són recollides i transportades al centre alimentari de Guissona, on s’avalua l’estat de la safata i es neteja abans de reutilitzar-la, mantenint tots els processos per garantir la qualitat òptima del producte.

A més, aquesta iniciativa permet oferir un preu per quilo de pollastre més econòmic, ja que l’usuari no assumeix el cost dels envasos d’un sol ús, que per llei s’han d’imputar al preu del producte. El filet de pollastre ha estat seleccionat com a producte inicial d’aquesta iniciativa pel seu volum de vendes i per ser un aliment habitual en el consum domèstic. Alhora, està previst ampliar progressivament la gamma de productes que utilitzin aquesta safata retornable.

“Amb RetornA volem contribuir a avançar cap a una manera de consumir més conscient i sostenible. Gràcies al nostre model d’integració vertical únic, sense intermediaris i amb control directe de tot el procés, tenim la capacitat d’impulsar aquest viatge d’anada i de tornada de les safates. Un sistema que ens permetrà reduir considerablement l’ús del plàstic. Però per fer-ho possible necessitem la col·laboració activa del consumidor, que és una peça clau en aquest nou model circular”, ha explicat Daniel Marsol, director de comunicació i màrqueting de bonÀrea.

 

bonÀrea invertirà més de 10 milions d’euros

Amb una inversió total prevista de més de 10 milions d’euros, el projecte s’ha iniciat amb una fase pilot als 57 establiments bonÀrea de la demarcació de Tarragona, juntament amb les 2 botigues bonÀrea de la localitat de Guissona, amb la previsió d’estendre’s progressivament a tota la xarxa de botigues de Catalunya i, en una segona fase, al conjunt de l’Estat. Aquesta primera etapa servirà per posar a prova el sistema en un entorn real, recollir dades operatives, ajustar-ne els processos i validar-ne l’eficiència abans d’abordar el desplegament a gran escala.

Cada safata pot ser reutilitzada fins a 50 vegades mantenint totes les garanties de qualitat i seguretat. En aquest sentit, es calcula que, RetornA podria evitar l’ús de 80.000 safates noves cada any d’un sol ús a la província de Tarragona.

Després de gairebé tres anys de desenvolupament, RetornA és el resultat d’un procés tècnic col·laboratiu liderat per equips multidisciplinaris de bonÀrea, amb la participació de diversos experts en materials, logística i tecnologia d’envasatge. Al llarg d’aquest període, s’han dissenyat, testat i perfeccionat tant el disseny de la safata retornable com el sistema logístic i tecnològic necessari per garantir-ne la traçabilitat, l’eficiència i la seguretat en tot el cicle.

La safata, patentada per bonÀrea, presenta un disseny específic que incorpora un film separador que evita el contacte directe entre el producte i l’envàs. Això facilita que la safata quedi neta un cop retirat el film, fet que permet al consumidor retornar-la a la botiga de manera senzilla i sense necessitat de rentar-la. A més, la safata té un disseny distintiu, així com un dispositiu RFID propi i un codi QR específic que en garanteixen la traçabilitat i permeten monitorar-ne el recorregut complet dins del sistema.

El projecte, que compta amb el suport de l’Agència de Residus de Catalunya, s’emmarca dins de l’estratègia global de sostenibilitat de bonÀrea, basada en l’eficiència de recursos, la circularitat i la innovació tecnològica. El model d’integració vertical complet de bonÀrea, únic al sector, permet escurçar la distància entre el camp i la taula, oferint una cadena de valor més curta, directa i controlada. Aquest sistema permet una gestió més responsable en totes les fases de producció i distribució, afavorint l’estalvi de recursos, l’eficiència energètica i la lluita contra el malbaratament alimentari, alhora que fa possible la creació d’iniciatives circulars com RetornA.