En el Hotel Monument Mas Passamaner, de la Selva del Camp, s’ha presentat avui, dia 26 de novembre, la Guia Gourmand 2019, en la seva 28ª edició. La presentació ha anat a càrrec del xef propietari del restaurant Cinc Sentits, de Barcelona, Jordi Artal, reconegut amb una estrella a la Michelin. L’acte ha estat presidit per l’Alcalde de la Selva del Camp, Jordi Vinyals i han assistit una seixantena d’autoritats, periodistes, representants del sector turístic i de la restauració.
Acabada la presentació s’han lliurarat les distincions que per l’any 2019 atorga la Guia, seleccionats pels directors Fèlix Llovell i Ramon Segú. Finalment, el restaurant de l’hotel ha ofert a tots els assistents un excel·lent un dinar.
DISTINCIONS DEL 2018
Les distincions de la Guia Gourmand en aquesta edició són:
• Restaurant de l’any 2019: Mas Tapiolas (Sallés Hotel Mas Tapiolas). Santa Cristina d’Aro.
• Celler de l’any 2019: Clos Galena. El Molar (Priorat).
• Restaurant Revelació de l’any 2019: Casa Macarrilla1966. Cambrils.
• Restaurant Argentí de l’any 2019: Puerto Madero. Cambrils.
. Producte de l’any 2019: Borges Eco Natura, Ametlla Bio de Borges. Reus.
. Millor Hotel d’Alemanya 2019: Bareiss. Selva Negra.
• Hotel de l’any 2019: Hotel Monument Mas Passamaner. La Selva del Camp.
LA GUIA GOURMAND JA ÉS A LES LLIBRERIES
La “Guia Elecció Gourmand de Catalunya i Andorra, i d’altres llocs d’interès”, coneguda popularment com la “Guia Gourmand”, sota la direcció i realització dels periodistes tarragonins Fèlix Llovell i Ramon Segú, i edició de Arola Editors, acaba de sortir i ben aviat es podrà trobar en les millors llibreries del país, al preu de 20 euros.
WEB: WWW.GUIAGOURMAND.COM
La Guia es pot també consultar, íntegrament i gratuïtament en la web que a través de la localització per municipis o directament per establiments facilita la trobada dels restaurants i hotels, incloent fotografia i mapa de situació, a més de tota la informació, actualitzada al dia: www.guiagourmand.com
ELS MILLORS DE CATALUNYA I QUADRE D’HONOR
En el quadre d’honor es relacionen els millors restaurants qualificats amb una nota de 8/10 o superior. En aquest ranking del 2019 els millors de Catalunya són: Amb 10/10: El Celler de Can Roca; amb 9,75: Via Veneto; i amb 9,50: Caelis, Disfrutar, Lasarte, Les Cols, Miramar de Llançà,
A les comarques tarragonines, amb 9,25: Can Bosch, L’Antic Molí, Les Moles i Villa Retiro; amb 9: Deliranto, Joan Urgellès i Sanromà.
ALTES I BAIXES
En aquesta edició hi ha un total de 58 altes i 38 baixes d’establiments.
