L’Ajuntament de Vilafranca realitza les obres de reforma i adequació d’una nova aula de tast amb què es dotarà l’edifici de l’Enològica, per a ús d’aula de sommelieria de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya. El regidor d’Urbanisme, Francisco Romero, i la regidora d’Educació, Xell Montserrat, han visitat aquest dilluns les obres d’aquest projecte, inclòs en el Pla d’Intervenció Integral del Centre i del carrer Comerç – PIICC.
La nova aula de sommelieria té una superfície de 104 m2, amb accés pel carrer de Cal Bolet. Amb un pressupost de quasi 95.000€, s’està realitzant una reforma integral de la sala, amb un tractament acústic, climatització i ventilació, i nova il·luminació tipus led. La intervenció també preveu la col·locació de nou mobiliari i equipament tècnic. El regidor Francisco Romero posava de relleu que “aquest nou espai se suma a les altres intervencions que venen a reforçar les connexions del projecte del carrer del Comerç i el centre històric.”
Les obres d’aquesta nova sala van començar al gener i es preveu pugui entrar en funcionament durant el segon trimestre d’aquest any. És la segona aula de tast que s’habilita a l’escola i serà adaptada a la formació dels comunicadors i professionals del sector vitivinícola. Tindrà una capacitat per a una trentena d’alumnes i es concep també com un espai per apropar el món del vi i els escumosos a la ciutadania, i per compartir amb els visitants els productes del territori. La regidora Xell Montserrat ha destacat que l’aula de sommelieria “reuneix les condicions específiques adequades per dur a terme formació especialitzada de sommelier, a més pot ser una oportunitat per fer sensibilització a la ciutadania en general. Ofereix un ventall de noves oportunitats”.
El PSC guanyaria les eleccions del 12-M amb 37 i 41 escons, segons dues enquestes…
El sindicat CSIF ha denunciat aquest dissabte que un funcionari del Centre Penitenciari Ponent de…
Comuns ha celebrat avui un acte al Prat de Llobregat on han participat la Portaveu…
La plaça dels Arínsols d’Encamp s’ha omplert avui de gom a gom amb més de…
Un home ha mort a trets aquest dissabte a la tarda al mig del carrer…
El president Carles Puigdemont ha demanat una mobilització massiva per fer “esclatar” de vots l’independentisme…
Esta web utiliza cookies.