Dimecres, 24 d'abril de 2024
És notícia

Vilanova i la Geltrú viu la Segona Edició del Concurs Nacional de Xató Pere Tàpies

Avatar photo

El guanyador ha estat en Diego Ferreia Araujo, resident vilanoví d'origen brasiler que ha treballat pels prestigiosos xefs Ferran Adrià i Jordi Cruz

L’acte, celebrat aquest diumenge, al mercat de Mar, ha comptat amb totes les parades de la superfície comercial obertes, així com amb un tram final del carrer Llibertat,  adjacent amb la Plaça Immaculada Concepció, ple d’expositors de productes alimentaris i vitícoles del Garraf Penedès.

Un jurat popular de sis destacats personatges vilanovins ha estat l’encarregat de deliberar el veredicte final sobre qui ha elaborat la millor salsa xató del concurs. El guardó al millor xatonaire ha anat a parar a les mans d’en Diego Ferreira, resident vilanoví i d’origen brasiler que s’ha format als restaurants dels prestigiosos xefs, Albert i Ferran Adrià, on va treballar durant sis anys, i al Restaurant Àbac d’en Jordi Cruz.

La celebració també tenia reconeixements pel segon i tercer classificats, la canyellenca, Rosa Maria Lorenzo, i Gemma Marcer de Sant Pere de Ribes. Els tres premiats s’han endut un xec per gastar a les parades del Mercat de Mar amb valor de 150 euros el guanyador, 100 euros el segon classificat i 75 euros el tercer, un davantal, vi de la DO Penedès,  una gorra com les que duia en Pere Tàpies i un lot de productes de Forn Enrich.

Els vilanovins Nuria Lucas i Jaume Martí rebien de la mà de l’alcaldessa, Neus Lloveras, la distinció com a Xatonaires d’Honor per la seva trajectòria i vinculació a la ciutat; distinció que també rebia en Josep Maria Albet i Noya com a president de la DO Penedès i ambaixador de la Ruta del Xató. Minuts abans de cloure l’acte, Lloveras agraïa la tasca realitzada per les associacions, col·laboradors, i paradistes del mercat per haver fet possible aquesta jornada.

Total
0
Shares
Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Notícia anterior

S’inicia la construcció del nou mausoleu del Cementiri Municipal de Lleida

Notícia següent

Interrupció d’un tren per atropellament entre Reus i Barcelona

Notícies relacionades