El president Torra inaugurarà la XXIV Fira de l’Oli i la Garrofa de Jesús

Aquesta edició, que se celebrarà el pròxim cap de setmana, vol assentar les bases de la futura Taula de l’Oli de Catalunya

0
396
El president de la Generalitat, Quim Torra. Foto: ACN.

El president de la Generalitat de Catalunya, Quim Torra, inaugurarà la XXIV Fira de l’Oli i III de la Garrofa de les Terres de l’Ebre de Jesús el proper 23 de febrer. La presència del president Torra a Jesús permetrà donar impuls a una Taula sectorial de l’Oli de Catalunya, un projecte que s’està treballant des de fa temps i que compta amb una molt bona acollida per part del sector.

La creació i constitució de la Taula de l’Oli de Catalunya està pensada com a lloc de reunió i punt de trobada que aglutini el sector públic i privat, on es puguin debatre inquietuds del sector, generar compromisos en matèria de comercialització i promoció, des d’on es lluiti pel canvi generacional al sector a través d’una formació especialitzada i superior, i on es treballi també per la internacionalització i l’exportació.

Víctor Ferrando, alcalde de Jesús, recorda que la fira sempre ha volgut ser alguna cosa més que un aparador de l’oli, “i per això pensem que res millor que la nostra fira per a poder institucionalitzar i posar en marxa la Taula de l’Oli de Catalunya, potenciant, alhora i com sempre hem fet, el patrimoni etnològic i la recuperació de tradicions vinculades al món de la pagesia”.

La futura Taula podria estar integrada, entre d’altres, pels representants de les cinc Denominacions d’Origen Protegides de Catalunya (Terra Alta, Baix Ebre-Montsià, les Garrigues, Siurana i l’Empordà), dos de les quals són de les Terres de l’Ebre, representants de productors i elaboradors a través de la Pimec, representants de l’Administració, de la Cambra de Comerç, de la Universitat Rovira i Virgili, de la Fundació Alícia i de l’IRTA.

FER UN COMENTARI