15a edició de les Jornades Gastronòmiques del Pop de Mont-roig i Miami Platja

Les Jornades Gastronòmiques del Pop de Mont-roig i Miami Platja s’han  convertit en un referent gastronòmic del municipi i de la demarcació.  Enguany aquesta proposta arriba a la seva quinzena edició i comptarà amb la participació de 21 establiments de restauració local que oferiran  els seus plats, tapes i menús del dia 1 al 18 de juny 

Com sempre, els restaurants participants introdueixen dins la seva carta  diferents plats elaborats amb el producte estrella: el pop, protagonista  d’aquestes jornades per ser un mol·lusc que habita en grans quantitats als  fons rocosos de la costa de Mont-roig, i especialment a les cales de Miami  Platja. A més, les seves propietats nutritives i alimentàries fan que sigui  un producte amb un gran ventall de possibilitats gastronòmiques dins de  la cuina mediterrània. En concret hi participaran els següents  establiments: Balmar, Can Salvador, Casa Xavi, Casablanca Cristal, Casal  Sant Jaume, Eclipse Playa Cristal, Ginger, La Borda d’en Manel, La  Cassola, La Cuina de l’Ermita, La Mar Salada, La Riviera, La Tasca d’en  Joan, Limonero, Nou bar Martí, Plats & Co, Restaurant Cal Xato,  Restaurant Can Ramon, Rin-Ran Gastrotapas, Sab’s Gourmet i Sol Lounge Beach / Maykao. Tots aquests establiments ofereixen propostes  ben diverses amb preus per a totes les butxaques, des de petits tastets de  4’5 euros, a tapes de 10 o 12 euros i menús complets de 32’5 euros. 

Tast en primícia 

Alguns restaurants participants donaran el tret de sortida de les XV  Jornades Gastronòmiques del Pop amb una degustació i maridatge del  seu plat participant en el seu establiment per 5 €. Serà el dijous 1 de  juny a partir de les 19 h. En aquesta ruta hi trobarem les propostes de 

Casablanca Cristal, Casal Sant Jaume, Eclipse Playa Cristal, Giger, La Mar  Salada, la Tasca d’en Joan, Plats & Co, Rin-Ran Gastropatas i Sap’s  Gourmet.  

Sortejos 

Com és habitual, l’organització ha preparat diversos sortejos, sigui a  través d’una butlleta o del perfil instagram de Mont-roig Miami Turisme  @montroigmiamiturisme, que permetrà el sorteig de 10 àpats per a dues  persones degustant alguna de les creacions dels restaurants participants.