Es descobreixen 300 kg de menjar podrit en un supermercat xinès

La policia ha decomissat gairebé 300 quilograms de productes en un supermercat, entre els quals es trobaven aliments en mal estat i diverses espècies animals il·legals. Des de l’establiment s’importava gènere d’un país fora de la UE de manera clandestina, passant per alt controls duaners. Es tracta d’un supermercat situat al districte d’Usera, a Madrid.

La inspecció va tenir lloc durant el matí del passat 7 d’octubre, descobrint els agents de la Policia Municipal gran quantitat d’aliments no aptes per al consum humà, alguns d’ells que es consideren de risc sanitari greu.

Els productes

22.000 exemplars d’un tipus de caragol, Cipango paludina chinensis, van ser trobats en molt mal estat, coberts de fang i sense cap mesura sanitària de preservació. Aquesta espècie es considera perillosa per a la salut humana per la presència de paràsits que es poden transmetre.

Altres articles eren anxoves d’un i dos centímetres, molt per sota del mínim legal de grandària i una unitat de peix clavo, espècie en perill d’extinció, entre d’altres. Hi havia diversos productes en la secció de carnisseria que havien estat descongelats i tornats a congelar sense respectar la cadena de fred.

L’etiquetatge i identificació

Aquests productes tenien descripcions en caràcters xinesos, sense etiquetatge en espanyol, la qual cosa dificultava la identificació i control sanitari. Diversos d’ells tampoc comptaven amb etiquetes de traçabilitat. Davant les preguntes de la policia, la gerent del supermercat va justificar l’estat dels productes com els caragols afirmant que “a la Xina es consumeixen així”.

En finalitzar l’operatiu, els agents van reunir 276 quilos de productes no aptes per al consum humà. Aquest van quedar precintats i seran destruïts pels serveis sanitaris corresponents.