Un anuncio que se puede calificar de insólito, ya que, desafortunadamente, la edad suele ser un tope a la hora de buscar trabajo, y el medio siglo de vida suele ser una barrera, a menudo infranqueable, para encontrar un nuevo puesto de trabajo.Pero el hostelero Quim Díaz, ha puesto la barrera de los 50 como un punto de partida, según recoge el Huffington Post. Díaz ha declarado que "Estas personas de 50 años en adelante son camareros porque quieren ser camareros". "Suelen tener hijos, responsabilidades, por lo tanto, nunca te fallarán, serán puntuales, serán educados, serán pulcros", asegura el propietario del Bar Mut, de la ciudad condal.Respondiendo a su demanda para encontrar ocho empleados, se formó una gran cola que, además, contó con la presencia de varios medios de comunicación, entre ellos Televisión Española.Una de las candidatas, que hace 10 años que está en el paro, asegura: "La ilusión de que alguien ha pensado en ello y que sirva para que más empresarios ofrezcan esto porque cada vez somos más las personas mayores y estamos estancados".En declaraciones a la Cadena Ser, Díaz explicó: "En este mundo donde vivimos y miramos hacia otro lado tantas veces, no está de más tener un poco de sensatez, sentido común y empatía. En la cocina todo puede ser discutible, pero en cuanto al trabajo en sala está claro, la experiencia y la veteranía es siempre un grado".Hace ocho años ya hizo algo parecido para otro de sus negocios. "Lo más difícil fue quedarse solo con ocho empleados y no poder ofrecer más trabajo porque hubo muchísima calidad", recuerda.
