El arroz de mar y montaña, protagonista de las nuevas jornadas de Vila-seca

Hoy se han presentado las jornadas Arroz de Mar y Montaña de Vila-seca, La Pineda en el Restaurante Mix de La Pineda. Unas jornadas organizadas por la Asociación de Hostelería de Vila-seca, con el apoyo del Ayuntamiento de Vila-seca y el patrocinio de arroz Bayo.

Las jornadas comenzarán el próximo 14 de junio y se prolongarán hasta el 30 y cuentan con la participación de 14 restaurantes, los cuales servirán menús y degustaciones muy diversas que combinan los mejores productos del mar y la montaña, con una base común: el arroz. Todos los platos están elaborados con arroz Bayo del Delta del Ebro.

Los restaurantes participantes son:

LA PINEDA

• Restaurante Ocean
• Restaurante Mix
• Restaurante Azul
• Martin’s
• Hamburguesería Oh la la
• El Rincón de Ana
• Braseria Jacko Grill
• Edel Mar
• El Pósito de La Pineda
• Soma Bistro la Pineda
• Mix Sushi Corner
• La Traviata

VILA-SECA

• Patio & grill
• Rampers

En su intervención, el alcalde de Vila-seca, Pere Segura, ha puesto de relieve que “la Asociación de Empresarios de Hostelería de Vila-seca-La Pineda, en su objetivo de mejorar constantemente las expectativas del sector, promueve e impulsa estas jornadas como continuación de lo que hace tres años ya empezó, una ruta entre mar y montaña, que ahora se convierte en realidad a través del arroz.” Añadiendo que “se trata de un plato muy apreciado que unirá gastronómicamente La Pineda y Vila-seca.”

Juan Hervás, presidente de la AEH Vila-seca, La Pineda, ha animado a todos a escaparse a la población remarcando que “los menús de los restaurantes participantes son muy diversos y atractivos y por eso invito a que vengamos a Vila-seca y a nuestros restaurantes de La Pineda para hacer un buen arroz de mar y montaña ahora que llega el buen tiempo!”.

Los restaurantes participantes y las propuestas gastronómicas se podrán consultar en https://aeht.es/jornades-gastronomiques/