Mary Herrera guanya el “Gourmand World Cookbook Awards” pel seu llibre

“Netejant Seitons” ha guanyat a la categoria Dona Xef

0
376
Imatge de Mary Herrera. Foto: La Ciutat del Baix Penedès
Wifi_Penedès_728x90

La xef calafellenca Mary Herrera Hiruelo, del Bistrô Segur, ha guanyat el “Gourmand World Cookbook Awards”, en la categoria Dona Xef, pel seu llibre “Netejant Seitons”. De fet, Mary Herrera encara continua a la Xina que on s’han lliurat els premis que són considerats com els Òscars de la literatura gastronòmica. Hi han participat llibres de 215 països, tant en format imprés com electrònic.

El llibre de Mary Herrera, editat per Letras de Autor, va ser nominat com a millor llibre en dues categories: “Woman Chef” i “Food writing” i ha representat a Espanya com a llibre escrit en català.

Les quaranta receptes de què parla el títol del llibre corresponen a deu entrants, deu primers plats, deu segons i 10 postres. Cadascun té una dedicatòria i inclou una cançó i fotografies que s’hi relacionen.

Des de La Ciutat del Baix Penedès volem fer-li arribar la nostra més càlida enhorabona.

FER UN COMENTARI